食品工程分院举办“蛋糕制作”学生技能大赛暨省赛选拔赛

2016年06月16日 16:04  点击:[]

食品工程分院举办“蛋糕制作”学生技能大赛暨省赛选拔赛

6月8日下午,食品工程分院举办的“蛋糕制作”学生技术能大赛暨省赛选拔赛在焙烤实训室顺利举行。食品工程分院加工技术教研室主任张甦、刘楠,绿色生产与经营专业主任曲彤旭老师出席了比赛现场并担任评委。本次比赛共有9名学生参加了比赛。

比赛为个人赛,所有参赛作品均在规定时间内现场制作完成,评委现场进行打分,当场给选手进行点评。经过激烈的角逐,凭借扎实的技能基础和良好的职业素质,食品加工技术一班韩磊同学获一等奖,食品营养与检测一班于洋洋、徐明星获得二等奖,食品加工技术一班王宏达、孙胜杰、食品加工技术二班刘悦同学获得三等奖。比赛结束后,张甦老师做了总结性的发言,对参加比赛同学的表现给予了充分的肯定,并对参加省赛的同学提出了殷切的希望,希望参加省赛的同学再接再励,继续努力,争取在省赛中取得优异的成绩。曲彤旭老师对学生的作品进行了点评,并鼓励大家在工作之余要品味人生、热爱生活,从而更好的充实自我,完善自我。(刘楠)

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