食品工程分院
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农产品加工社团新品研发
2018-04-03 13:16   审核人:

农产品加工社团新品研发

    2018年4月2日下午,农产品加工社团举行了新学期的第一次社团活动,指导教师袁超、石冬霞及11名社团学生参加此次活动。

    活动分为三个部分:首先,袁超老师对社团今后的发展方向及产品研发内容进行了详细的阐述,并对本学期的社团活动计划进行了统一的安排和部署。

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  其次,石冬霞老师对社团的规范化管理、社团的出入库产品检查、社团人员的组织纪律性、成本核算、新品研发及盈利模式进行了详细说明。

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最后,农产品加工社团对水信玄饼这一新品进行了尝试和探索,学生对所用原料、配比、生产步骤、产品功效、成本核算都有了一定的掌握,操作过程中,学生们跃跃欲试、动手学习积极性高涨。

               

            (撰稿人:石冬霞)